6 ноября 2014 г.

Chocolate Brownie

Мне кажется, что шоколад и шоколадные конфеты
это первая любовь в жизни каждого человека,
и чаще всего она длится всю жизнь..!!! ;-)))
Вкусы конечно могут меняться... молочный шоколад, с орешками, горький шоколад...
НО! Шоколад то остается ;)))))

К чему это я? А к тому, что это мое первое кулинарное фото-сообщение в блоге)))
И готовить я буду сегодня очень простой и вкусный десерт -  
Chocolate Brownie из рисовой муки.

Ingredients:
Рисовая мука - 150г
Сливочное масло - 100 г
Сахар - 100г
Яйцо - 2 шт.
Какао-порошок - 4 столовые ложки
Пекарский порошок - 1-2 чайные ложки
Горький шоколад - сколько угодно много!!))) (пол плитки)

Recipe:
Взбиваем мягкое масло с сахаром (я брала кокосовый сахар, но можно брать любой), затем постепенно взбивая добавляем 2 яйца, затем просеянную муку с пекарским порошком. 
И в конце самое главное, раскрошить шоколад на мелкие кусочки и добавить в тесто!
Перекладываем тесто в форму и выпекаем при 180 градусах 20-25 минут.
Горячий корж посыпать сахарной пудрой и разрезать на квадратики!

И теперь самый важный момент
быстро наливаем чашечку чая или кофе и съедаем пока не остыл!
Он очень вкусный пока горячий, с растаявшим шоколадом внутри))) нямммм)))












4 комментария:

  1. Женя, Вы очень талантливый человек, у Вас замечательные фотографии. Брауни получился замечательный, обязательно попробую Ваш рецепт.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ой, Лиза, ну я прям покраснела от смущения;)))) спасибо, что цените мое творчество!!!))) удачных кулинарных подвигов!;)

      Удалить
  2. Жень, с почином тебя! :) Прям кулинарный шедевр какой-то... Мука не простая, а рисовая... Сахар кокосовый... Я и не знала, что такой бывает вообще) Верю, что обалденно вкусно! :) Фотографии чудесные, прям так и вызывают аппетит... Жаль, хотя бы запах не передают:)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. )))) гы))) ну надо же выпендриться немножко))) я ж за здоровый образ жизни теперь, пропаганда здоровых продуктов ;))))) А кокосовый сахар он якобы полезнее))

      Удалить

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...